Ф ОЧИЩ АЮ Щ АЯ
Д ИЕТА
Коррекция питания может помочьтвоей печени эффективнее
выводить токсины и быстрее восстанавливаться.
Сила кофе
доза
Две чашки
вдень.
НАУКА
Две чашки
кофе в день снижа-
ют риск рака пече-
ни на 43%. "Кофеин
поддерживает кон-
центрацию энзимов,
способных разру-
шать печень, на низ-
ком уровне", - гово-
рит доктор Сюзан-
на Ларссон из Каро-
линского института
(Швеция).
Кисло-молоч-
ный удар
доздТворогили йо-
гурт каждое утро.
наука
Фастфуд на-
носит урон пече-
ни, но "бактери-
альная затравка"
(пища, способству-
ющая размножению
пищеварению бак-
терий) - йогурт, ке-
фир, творог и др. -
помогает очистке
основных внутрен-
них органов.
Мощь
чертополоха
ДОЗА
12-15 мгв день.
наука
Силимарин,
активный компо-
нент молочного чер-
тополоха (по наше-
м у - расторопши),
помогает восста-
новить печень пос-
ле злоупотребления
алкоголем. И даже
немного облегчает
похмелье. Можешь
брать иностранный
вариант, но наш зна-
чительно дешевле.
Ореховая
защита
доза
Горсть во вто-
рой половине дня.
НАУКА
"Орехи и се-
мена (а еще авока-
до) являются источ-
ником витамина Е
и селена, которые
помогают защи-
тить печень", - гово-
рит автор книги "Су-
персок: роль соков
в здоровье и лече-
нии" доктор Мика-
эль ван Стратен.
Польза
порошка
доза
Один про-
теиновый коктейль
вдень.
наука
Такие коктей-
ли содержат глюта-
мин - аминокисло-
ту, которая помогает
печени строить но-
вые клетки. Не пей
спиртное хотя бы
2-3 дня в неделю, но
каждый день при-
нимай по
белково-
му коктейлю - и пе-
чень будет успевать
войти в норму.
Витаминная
профилактика
доза
Апельсин каж-
дый день в обед.
наука
Суточная доза
витамина С
в 500 мг
(примерно столько
содержится в одном
апельсине) помо-
гает предотвратить
накопление жир-
ных кислот в орга-
низме и выступает
как профилактика
цирроза печени. Не
любишь апельсины?
Купи С
в таблетках.
Золото
шаров
доза
Салат из арти-
шока раз в неделю.
наука
Экстракт лис-
тьев артишока улуч-
шает элиминирую-
щую функцию пе-
чени. Проще гово-
ря, твоя бедняжка
сможет быстрее вы-
водить токсины из
организма.
Целебный
бокал
доза
Бокал красно-
го вечером.
НАУКАДанные про-
веденного в
США
ис-
следования показа-
ли, что, выпивая бо-
кал красного вина
ежедневно, можно
снизить риск не свя-
занного с алкоголем
заболевания печени
на
49%.
Заметь, один
бокал. Потом закрой
бутылку пробкой.
О
ПОСЛЕДСТВИЯ
П Р И ЕМ А
Печень призвана чистить
организм и беречь его от ядов. Но
есть яд, который разрушает саму
печень. Да, ты понял, о чем мы.
ЖЕЛУДОК
Проходя желудок, алкоголь мешает вы-
делению ферментов, расщепляющих пи-
тательные вещества.
КИШЕЧНИК
Через кишечник алкоголь всасывает-
ся в кровь, попутно разрушая слизистую
оболочку ЖКТ, вызывая эрозию.
ПЕЧЕНЬ
В печени любой продукт разделяется на
токсины и полезное. Но в алкоголе ток-
синов слишком много, под их воздейс-
твием печень вырождается: дееспособ-
ная фильтрующая ткань превращает-
ся в бесполезную соединительную. Так
фильтр забивается, если в нем слишком
много грязи.
ПОЧКИ/УРЕТРА
Продукты расщепления алкоголя осе-
дают в почках и мешают вырабаты-
вать вещества, регулирующие артери-
альное давление. Результат - отечность
лица и внутренних органов и другие
неприятности.
ГЛАЗА
В среднем печень расщепляет примерно
0,175 г водки на 1 кг веса в час - не слиш-
ком быстро. Остальная водка бродит по
организму и тормозит работу участков
мозга, в том числе и того, который отвеча-
ет за зрение. Возникает рассогласование
работы глазных мышц, отсюда- алко-
гольная диплопия (двоекмев глазах).
54
ИЮЛЬ
2010
